Que lío con las dosis recomendadas.
Si el cuerpo está sano 50 mg al día son suficientes (dicen).
Y me pregunto:
¿Qué función o funciones realiza la vitamina C?
Antioxidante: protege a las estructuras celulares de los radicales libres (del proceso oxidativo).
Previene el escorbuto, esa enfermedad de la que adolecían los marineros de la antigüedad cuando pasaban meses en el barco sin tomar frutas. Dicen que con 10 mg al día es suficiente para prevenir esa enfermedad.
Síntesis de colageno
Curación de heridas
Síntesis de la membrana basal
Síntesis de carnitina
Síntesis de neurotransmisores
Asimilación del calcio
Defensas: sistema inmunitario
Alergias: depuración de histamina (se puede usar como un antiestamínico)
y seguro que interviene en muchos más procesos...
Me pregunto:
¿Es conveniente aumentar la dosis de vitamina C diaria en función de tus síntomas?
Eso lo decides Tú
Referencias: Linus Pauling
Andrew Saul
Fuente imagen: biotrendies.com
Como anotación comento que bastantes nutricionistas recomiendan 1 gramo al día, vaya 1000 mg como mantenimiento y en algunas enfermedades más.
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