De todos los postres navideños
las figuritas de almendra
son las que más bien nos "sientan".
Solo llevan:
almendra, azúcar
y huevo.
Nos regalaron dos cajitas
y que sorpresa nos llevamos,
pues dentro de cada caja sólo
había 5 unidades.
Volaron en un ratito.
...
Tenemos almendras, azúcar y huevo.
...
Pues a fabricar figuritas de mazapán.
Ingredientes:
250 gramos de almendra pelada y molida
250 gramos de azúcar
1 huevo (solo la clara)
¿Qué cómo?
Mezclar los ingredientes
hacer una bola
aplanar
moldear las figuritas
horno 200ºC (grill) de 3-5 minutos
Fuente imagen: delantal de alces
La foto muestra figuritas de mazapán veganas, cuando tenga las mías ya las mostraré.
