Tarta de manzana de la "iaia"

Ingredientes:

6 huevos

400 gramos de harina*

500 gramos de azúcar

2 sobres de levadura química

125 ml de aceite

1 plato de manzana cortada en láminas

La primera prueba

la realizo con ingredientes

"económicos"

y si nos gusta

y sale bien 

la receta,

incorporo 

harina de espelta eco

u otras harinas de "mejor" calidad

quito azúcar

añado estevia

...

¿Cómo se hace?

Batir los huevos

añadir azúcar

remover

añadir el aceite

la harina con la levadura

al final la manzana laminada

...

Al horno

como siempre

:)

fuente imagen: paranadie.com

Tarta de manzana con base "brisa" y gelatina

Y con manzanas, claro,

que últimamente mi hijo se "queja"

por la falta de azúcar de mis postres.

...

Así que ahí va uno

con ASUCA

...

Compre la masa en el "super"

ya lista para usar

tras quitarle el envoltorio

(a reciclar al contenedor amarillo

por el plástico, claro)

...

Manzanas ricas, peladas 

y laminadas

5 hojas de gelatina neutra

y 

azúcar

...

al horno

y rico rico

:))

Fuente imagen: archivo personal MJGC

Un ajo en ayunas

Leo sobre los beneficios del ajo:

"El consumo del ajo regularmente, 

elimina bacterias y parásitos del tracto digestivo"

buena alternativa

a los productos que nos

recomiendan los galenos...

y me digo:

¿Porqué no lo uso?

Fácil de conseguir

y económico...

Así que hoy

me levanto

y en ayunas

elijo el ajo más grande de la despensa

lo pelo y lo ingiero

...

mi estómago se revuelve

uff que sudores

mañana probaré con otro pequeño

:)

Sigo leyendo:

"El ajo desintoxica al organismo

por eso mejor crudo y en ayunas"

"Contiene compuestos azufrados"

"La dosis recomendada: dos dientes de ajo al día

uno en ayunas y otro por la noche"

...

Se ve que los atletas griegos lo tomaban antes de las competiciones

así que hoy domingo

en lugar de 

mi "típico" des-ayuno

tomo un diente de ajo

un caldo de verduras casero 

y infusión de tomillo

...

me siento bien

:)

Y me da la risa

de pensar que voy al médico 

y en la receta

pone:

"dos dientes de ajo al día"

...

fuente imagen: ok.diario.com