martes, 22 de mayo de 2018

Apio: usos y des-uso



Estaba leyendo sobre las propiedades del apio
como antiinflamatorio
depurativo
dieurético
fuente de vitamina k 
y otras más
cuando de pronto me pregunte
sobre maneras de ingerirlo.

Si eres un fan de comer apio
seguramente conocerás múltiples formas 
de consumirlo
en caso contrario sigue leyendo.

La primera ingesta
la hice en zumo
junto con zanahoria y manzana
resultado: delicioso.

La segunda vez decidí 
aumentar sus propiedades
incrementando la dosis de apio en la receta del zumo
resultado: catastrófico e inbebible,
y yo que quería 
beneficiarme de sus propiedades
me bebí medio vaso
y que dolor de estomago,
debí depurar
hasta los cálculos biliares,
que sudores.

Así que si eres "nuevo" en el uso,
dosifica
que no por más, mejor...
:) 





Fuente imagen: cocinadelirante.com