El aceite de oliva virgen se viene usando
en la Península Ibérica
desde hace siglos.
Los olivos milenarios son una buena muestra
de este oro líquido.
directamente del productor al consumidor
sin necesidad de encapsularlo.
usado en la cocina
en multitud de platos
y como remedio medicinal en ayunas
una cucharada...
Para los que necesiten pruebas estadísticas y datos científicos
el Doctor Gerardo Alvarez de Cienfuegos
aporta una tesis doctoral
desde la Universidad de Jaén
http://www.saberuniversidad.es/investigacion/aceite-oliva-gana-pulso-omega_0_872312763.html
Fuente imagen: https://www.bing.com/images/search?q=aceite+oliva
Fuente text: Luna Perez
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