jueves, 14 de junio de 2018

Tarta de manzana



Ingredientes:
3 huevos
200 gramos de harina
(100 g cuando uso harina de espelta integral)
200 gramos de azúcar
1 sobre de levadura en polvo
125 ml de aceite de oliva virgen extra
1 manzana grande

Preparación:
mezclar los huevos con el azúcar y el aceite
tamizar la harina con la levadura
y añadir a la mezcla anterior
agregar la manzana
pelada y cortada a dados
colocar en un molde
hornear

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