jueves, 7 de marzo de 2019

Queso vegano con almendras



Necesitas:
175 g de almendras crudas peladas (1 taza y media)
1/2 taza de agua
60 ml zumo de limón (1/4 taza)
3 cucharadas de aceite de oliva
2 ajos picados
sal marina
pimienta en polvo
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Triturar las almendras con el agua
añadir el resto de ingredientes
Triturar bien
Poner la mezcla en un colador
dejar reposar 12 horas en la nevera
hornear a 180 º


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