Mantequilla de cacahuete

La primera vez que la probé fue en Montana

compramos unas galletas de mantequilla de cacahuete 

y mi hijo que por entonces tenía dos años

abría las galletas por la mitad y se comía el relleno.

A mí me recordaba nuestra galleta doble (sandwich) de chocolate.

Pero a lo que voy és al relleno

nutritivo de la mantequilla de cacahuete.

 Tanto si la compras en la tienda

como si la haces en casa

siempre deliciosa

y nutritiva.

Yo prefiero comprar una marca 

ecológica de confianza

y por la que usamos en casa

me sale más a cuenta que hacerla yo.

Cada 100 gramos aporta 24 g de proteína.

30 gramos (una cucharada) aporta 7.2 g de proteína.

Puedes tomar

 encima de una tostada

o galleta de arroz.

En un batido con plátano y leche de avena.

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